180грн
Червоний перець наділений сильним пряним ароматом і смаком від пряного до гострого і навіть дуже пекучого (обумовлений вмістом фенольного сполучення капсаїцину, якого немає в солодкому болгарському перці).
Червоний перець додає гостроти сумішам прянощів, м’ясу, морепродуктам. Використовується в італійській, індійській, мексиканській і карибській кухнях. Червоний перець дуже часто використовують в сумішах прянощів, в поєднанні з часником, коріандром, базиліком, чабером, меленим лавровим листом та іншими.
Перець Капі є кущовою рослиною з солодкими плодами, яка є спорідненою з болгарським перцем. Капі вважається вихідцем з Угорщини, і є головним інгредієнтом паприки. В Україні купити перець Капі можна в інтернет-магазині продуктів 0101.com.ua, в якому незалежно від сезону, продаються свіжі овочі, салати, фрукти, горіхи, гриби і інші корисні рослинні продукти високої якості.
Зовнішній вигляд. Плоди Капі подовжені, мають насичений червоний …
Відгуки
Відгуків немає, поки що.